饭菜上桌，两人对视一眼，开始狼吞虎咽。
陈慕时不时过去瞄两眼，看她们那样子忍不住偷笑。
“姐姐，你快过来！”陈芊忽然冷不丁喊她。
“又怎么了，陈大小姐？”
只见陈芊手里捏着一块梅香排骨，面露疑惑，“这味道怎么跟以前不一样，我都咬不动呢。”
“等下，我看看。”
陈慕过去拿筷子夹起一小块排骨，咬了两下，口感确实不对。
她脸色突变，立刻环顾四周。
再过两小时就是晚餐高峰，前厅里现只有陈芊这桌，大厅里落座三四桌，几乎每桌都必点这道招牌菜。
“白洁，你不觉得吗？”陈芊又问。
女孩憋得脸通红，揪着她的衣角小声说，“还好，职高没有这么好吃的菜。”
陈慕闻言，满脸黑线，赶紧跑回大厅去。
“冯茜！”她边走边扫了扫客桌的菜品，目前有三桌上过梅香排骨，不禁轻皱起眉，“你跟乔菲、余珊说一声，先不要上梅香排骨了，客人点单就说暂时出清。那三桌上过菜的去问问有没有问题，不对劲的话直接给客人撤单，补两个小菜。”
“怎么了，老板？菜有什么问题吗？”冯茜看她一脸严肃，不由地紧张起来。
陈慕按下她的胳膊，不疾不徐地说，“我去后厨看看，你先应付外面。”
不料她刚一踏进后厨，就听见黄笠那过分嘹亮的大嗓门，“管七你这臭小子，我说没说过不许用冻货！你现在马上去市场称八十斤仔排，差半斤你给我滚出后厨，再也别回来！”
陈慕闻言，不由地倒吸一口冷气。
后厨采买一向是黄笠主持，崔岚峰偶尔露面过问，这个管七和赵亮是黄大厨用得趁手的两个徒弟，日常验货、备菜也是他们带着新来的小工一块做。
这么有经验的两个人，怎么会突然犯这种低级错误？
那边管七挨了批评，刚要辩解，一抬头看见后厨门口站着的陈慕，张了张嘴又把话咽下去。
陈慕察言观色，意识到管七和赵亮的表情不太对劲，赶紧上前安抚黄笠，“黄大厨先别急，外面我已经叫她们暂时出清排骨了，不过刚才你说是怎么回事，哪有问题？”
微胖的黄笠举着大勺，满脸通红，有点气急败坏，“还不是这臭小子，今天焯水仔排都用的冻货，我说过八百遍要买新鲜的，新鲜的，你是图省事还是贪了钱？正好陈老板在，你干脆给我说清楚！
“是我带你来的没错，要是给我耍这种小聪明，原则性问题上我绝不护犊子！”
陈慕神色跟着严肃起来，后厨一道菜出问题，直接影响一整天菜品出餐量。现在勉强补救还来得及，真到了晚上高峰期，哭都没用。
她没时间搞什么清官断案，先解决麻烦要紧。
停顿几秒后，陈慕招呼赵亮去常订货的市场临时采买，顺便把崔岚峰叫上，有熟面孔在兴许还能承点人情。这么大的量肉铺通常一早就订完，跟散货不一样。
那些不能再用的仔排，她让管七暂时冻起来，等冯茜忙完去联系郊区小动物收容站的刘余芳，她那边常年缺少物资，送给她总比过丢掉好。
最后，她拉着黄笠悄悄走到一边，轻声细语，“这事肯定要说明白，现在正当点，你先忙。等晚上打烊了好好问他，他推不过去的。
“还有，我对你一百个放心，你别想那么多。真说起来我也有责任，最近处处分心，没办法顾及到。”
黄笠本就是直脾气，急性子，听她特意安慰，顿时觉得刚才不妥，低头在围裙上抹了两下，“你说的是，晚上我叫他好好说道说道。不然这臭小子越来越不像话，得好好治治！”
折腾完这出，陈慕再回到前厅。妹妹陈芊和白洁早就吃饱了，正起来帮着乔菲收拾餐桌。
陈芊跃跃欲试，“姐姐，干脆我们来打工，你随便给点零花钱好啦！”
白洁腼腆地笑，“陈姐姐，我也来帮忙，不要零花钱的。”
“哎你这人，自食其力当然得要钱！”陈芊掐她一下，把人吓得笑着往角落里躲。
陈慕摇摇头，这家伙还不够碍事，于是赶紧催促，“快点收拾东西，一会儿送你们回梅镇。你实在闲得慌去帮曹曦姐姐做事，她现在忙得不得了。”
听到“曹曦”两个字，陈芊忽然不吱声，撇了撇嘴角才闷闷地去收拾书包。
梅镇来回车程大约三小时，陈慕送完两个女孩再返回饭店时，还剩半个钟头就要打烊。
最后一桌客人结账离店，黄笠从后厨奔出来，吆喝着已跑到门口的管七站住。
其他人等见状陆续换完衣服道别，很快大厅里就剩下黄笠、陈慕和冯茜，以及鬼鬼祟祟的管七。
冯茜很有眼力见地倒了几杯茶水，陈慕刚开过长途车有些疲惫，硬撑着精神琢磨如何开口。
不料她还没张嘴，黄笠又坐不住了，亮开大嗓门，“管七，你别害怕，是咋回事你就好
脸红心跳